距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
139×××××:好评
全世界的球场几乎都打遍了,非洲除外,像这种形式的酒店,这种服务模式我是第一次见到,非常好,免费球卡、管家服务非常值得选择!推荐给广大的球友们。
金枝玉玉:好评
森林氧吧,度假天堂!无论位置,设施配备,生活用品等等,简直和在家里一样方便舒适,主人用心极其细致,无微不至,尤其满意的是免费的专门管家服务,洗衣做饭不说,每天把我们的被子,蚕丝被哦,拿到太阳下面晒晒,晚上睡觉可以闻到暖洋洋的阳光味道,奢侈之极。至于短途交通吗,主人给管家配备有专门车辆,如果到景点,老板刘哥亲自服务和导游,方方面面都是无可挑剔的定制个性化服务,很享受!老板在腾冲有三个店,和顺的伍家大院,城里的金海岸酒店,每个都非常漂亮,还可以轮换体验,已经超强烈推荐给朋友啦!
54洞高尔夫:好评
酒店位于世纪金源在腾冲投资的国际高尔夫度假村的球场边,实在是非常安静,周围很多别墅都没有装修,如果你不想告诉任何人,那么连续住上多长时间都没有人会去打扰你;别墅有专门的管家,需要时才出现,有什么要求,想吃什么,什么时候打球预订球场,想出去吃饭,玩,会朋友,洗衣服,买东西,玩景点、、、、、告诉管家,电话刘哥,确实安排都很好;看得出,从刘哥到管家,其她的服务员,都是非常珍惜为我们服务的机会,真诚热情,不做作,确实是完全不同于正规酒店的服务,感受很深,已经推荐给了很多朋友来体验这种让人在家门口打球和度假,非常愉悦的服务业态了。再到腾冲打球,肯定是不二的选择。还有,中午在球场边,也可以吃到管家做好送来的饭菜,不要再吃那些千篇一律的盒饭了。